Een barista is een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken als cappuccino, dopio,...  De barista is als de kok in de keuken : hij/zij weet daarnaast vrijwel alles van de techniek van espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso.  Veelal worden ook Latte art-technieken beheerst.

In een gezellig kader willen we U laten genieten van koffie :  Espresso, Doppio, Cappuccino,...  Maar ook  slow-coffee.

Bovendien bieden we u verschillende soorten thee.  Dit alles kan worden vergezeld met heerlijke cake en taart.  

Heeft U een "zoete smaak", dan kan U genieten van donuts en diverse soorten koffie vergezeld van Oreo-koekjes, Smarties.......  Dit alles kan worden vergezeld met smakelijk taart of cake.

Voor de hongerigen serveren we soep en diverse soorten boterhammen, broodjes evenals salades.